二级公共营养师培训班
- 安阳市新中原职业培训学校
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1、职业前景
近年来,随着中国经济的发展,人们对生活和生命质量的期望值不断提高。但由于缺乏相关营养知识的指导,膳食不合理造成了很多慢性病,如高血压、糖尿 病、肥胖症等,并逐渐年轻化。在日本、美国等发达,每300人中就配有1名营养师。而我国有13亿人口,在册营养师不足4000人。 公共营养师已被纳入职业大典,我国部《国民营养条例》现已出台,规定:100人以上用餐单位、学校、幼儿园、社区必须配备公共营养师,这预示着公共 营养师将成为未来的社会新贵,就业前景十分广阔。
2、培训内容
(1)基础知识:医学基础、营养学基础、人群营养基础、食品营养学与食品加工、营养与疾病、食品卫生及管理、相关法律法规等;
(2)实操技能:营养咨询与营养教育、食物的合理和烹调加工、膳食营养成分计、1日/1周食谱编制、膳食(现场)调查与评价、社区营养管理与干预、营养食谱设计等。
3、报考条件
(1)公共营养师4级(具备以下条件之1者)
1.连续从事本职业工作1年以上,经4级公共营养师培训达标准学时;
2.具有医学或食品专业证书,经4级公共营养师培训达标准学时;
(2)公共营养师3级(具备以下条件之1者)
1.连续从事本职业工作6年以上,经3级公共营养师培训达标准学时
2.取得4级公共营养师职业资格后,连续从事本职业工作3年以上,经3级公共营养师培训达标准学时;
3.具有大学专科及以上,经3级公共营养师培训达标准学时。
(3)公共营养师2级(具备以下条件之1者)
1.连续从事本职业工作13年以上,经2级公共营养师培训达标准学时;
2.取得3级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经2级公共营养师培训达标准学时;
3.具有医学或食品专业大学本科,取得3级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经2级公共营养师培训达标准学时;
4.具有医学或食品专业硕士及以上,连续从事本职业工作2年以上,经2级公共营养师培训达标准学时。
4、培训方式
1次交费,循环听课,随到随学,终身教育。
1.面授教学:采用双休日教学模式;
2.远程教学:采用网络远程教学模式,随时在线视频听课,习题练习,模拟考试。
5、教材
由人力资源和社会保障部的全国统1使用于职业技能鉴定的资《公共营养师职业资格培训教程》
6、考核
分理论知识和专业能力考核。理论知识考试和专业能力考核实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。2级公共营养师须另加论文答辩。
7、报名要求
提交个人资料:本人身份证、复印件各3份;从业证明原件、复印件各1份;同底版蓝底免冠照1寸6张、2寸4张。