闫雪,

教龄：保密

课程：西点教师

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老师简介

闫雪,面点师、糕点师,现任我校中西糕点专业讲师。中国烹饪协会会员、河北省大赛评委考评员、保定欧忆尔甜品营运顾问。

从事糕点面点工作17年,从事教学工作10年。拥有丰富的专业实践技能和理论教学经验;并编纂发表了多篇专业教材和书籍以及文章,其中包括《如中式面点师教材》,《焙烤世界》,《中西焙烤快餐的对比》等。

学校介绍

　　　　厨师培训(烹调工艺)、火锅、麻辣烫、烧烤、熟食、特色小吃　　汽车维修、汽车钣金喷漆、汽车美容装具、汽车电路、汽车机修、汽车电控　　中西糕点烘焙、生日蛋糕裱花、各类糕点、蛋糕、面包、桃酥、月饼多达近百余种。　　中式面点、特色小吃、各种饼类、面条、米线、早餐等等。　　数控机床：数控车单项教学、钳工、数控车、加工中心、特种加工、电加工。　　电气焊操作：电焊、气焊、氩弧焊、二保焊、高压容器焊接班　 ...[查看详情]