★课程背景:
酒店基层管理是现代酒店处于基层的管理人员和执行人员,其管理水平、督导能力和素质修养的高低,关乎整个团队的成败,决定企业的生存和发展。近年来许多酒店在广纳贤才的同时,重视对现有的基层管理者与员工进行培训,特别是对领班、主管和班组长进行培训。为了提高对酒店基层管理人员培训的有效性和针对性,充分发挥酒店基层管理者的作用,提高酒店的核心竞争力和执行力,本课程旨在解决酒店主管、领班从服务员、员工向基层管理者的转化,更新他们的管理理念,增加他们的知识和技能,提升酒店基层管理人员的团队精神与品质,使他们成为酒店的坚强基石,为酒店做出更大的贡献。
★培训对象:
现酒店服务人员
准备从事酒店行业相关人员
旅游酒店管理高校毕业生培训目标:
掌握酒店管理相关基础理论和实操经验
懂得酒店管理相关法律法规知识和具备一定的职业道德素养
掌握酒店管理专业技能,并具有初级酒店管理技能水平
熟悉酒店三大业务支柱部门工作流程
了解高星级酒店服务标准和服务规范课程设置:
★基础知识篇:
模块:酒店职业道德和商务礼仪
第二模块:酒店概况
第三模块:酒店的产品和服务
第四模块:酒店前厅管理
第五模块:酒店客房管理
第六模块:酒店餐饮管理
第七模块:酒店康乐管理
第八模块:酒店安全管理
第九模块:酒店设备管理
第十模块:酒店管理相关法律法规知识
★操作技能篇:
模拟操作一:酒店基层管理基础工作
模拟操作二:督导层的人力资源管理
模拟操作三:酒店基层培训和指导
模拟操作四:有效沟通与人际关系协调
模拟操作五:酒店前厅部管理
模拟操作六:客房服务管理
模拟操作七:餐饮管理
模拟操作八:酒店康乐管理
★报名资料:
二寸蓝底照片四张、身份证复印件一份、工作证明一份
★教务信息:
1、学习方式:集中面授15天,实习5天。
2、学习费用:2680元/人(包含教材费、报名费、培训费)。 考证费:680元/人
★专业证书:
毕业后参加统一考试,考试合格后颁发美国认证《国际注册助理酒店管理师》职业资格证书,国际统一,官网注册。
★学校简介
北京智通汇博酒店管理培训中心,是国内第 1家开设系统化酒店管理课程设置的社会培训机构。“学管理酒店,到智通汇博”,3年来我们1直秉承这样的办学理念,将先进的管理理念和管理模式引进到我们的教学培训当中,为各大酒店培养出了大批的管理人才,受到了社会各界的赞许和认可。
特别是我们“认真、踏实的办学态度,注重学员的培训收益”得到了人力资源和社保部《酒店管理岗位技能培训》项目的高度认可,并签订为北京唯1合作培训机构。 智通汇博酒店管理培训隶属于北京智通汇博教育科技有限公司,是北京唯1认证的酒店管理品牌培训机构,是中华供销合作总社——酒店管理委员会定点培训中心,下属会员单位100多家,并与香港喜来登酒店管理集团保持着密切的合作与交流, 公司长期以来致力于系统化培养中国酒店管理技能紧缺型人才,是我国早的1家酒店管理职业教育机构。公司长期专注于中国酒店管理教育领域,办学以来秉承"坚持以社会需求为办学导向;坚持以实践能力为培养目标;坚持以精品课程为发展动力;坚持以诚实守信为立足根本"的发展理念,为社会培养出1大批"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才。
办学优势:、独特的课程体系:模块化的课程设置,经典的案例分析,专业化的课程开发,不断的市场调查与跟进,使我们的培训课程与市场需求"0距离";、1流的师资团队:教师拥有多年的酒店管理经验,数十年的行业培训经验,数百次的酒店内训培训经验,专注于打造专业的酒店管理授课模式。、先进的教学理念:教学方式新颖,采用"ECT"教学模式,最终达到培训岗位与职位相结合。
相关部门的大力支持:智通汇博受人力资源和社保部、中华全国供销合作总社、酒店管理委员会、工信部和全国多所高校的大力支持,面向社会系统开展酒店管理相关项目的培训。 教育宗旨:培养"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才!
发展目标:智通汇博致力于"发展、共同进步,携手并进,共创辉煌!",全力打造中国酒店培训品牌! 智通汇博蕴意: 智--知有所合谓之智通--智慧通达--有智慧的人做事才能通达权变、左右逢源、游刃有余汇--海纳百川,有容乃大;江海不拒细流,乃成其大;善上者,为之下博--博大精深 因为睿智,所以通达;因为汇聚,所以博大。 希望大家到我们这里来学习后都能得到管理的智慧,以达到通达权变、左右逢源、游刃有余。
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