养老护理师的工作职责是：负责老人日常起居的照料、护理工作；观察并及时向护士和主管反馈老人的饮食和生活起居情况；按照康复计划和要求，协助老人进行集体或个人的康复训练及娱乐活动；协助配餐员做好老年人房间内的饮用水的供应及配膳工作。

课程内容主要包括：

1、养老护理概述
2、老年人常见疾病及护理
3、老年人起居日常照护
4、老年人康复于运动
5、老年人清洁照料实操
6、老年人轮椅出行实操
7、老年人排泄照料实操
8、老年人穿脱衣服、换床单实操