月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点，也指月子期间的饮食和调理，分为普通饮食和中医食补类。月子餐食品种类要丰富，变化花样，多做高营养的汤水。月子食谱是指产妇生产后月子内食用的食谱。根据产妇的不同，在不同时间需要的月子食谱中常用的有：花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等。

课程内容主要包括：

1、坐月子的正确观念

2、月子里饮食原则及禁忌

3、产后四周调养方案

4、月子餐实操

宝宝辅食是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。

课程内容：

第一章：辅食概述及添加原则

第二章：辅食添加及注意事项

第三章：辅食厨具及食材的选择

第四章：六个月至一周岁宝宝辅食添加注意事至

第五章：人体七大营养素

第六章：宝宝辅食实操