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北京哪里有学习铁锅柴鸡技术的?

56 2020-11-11 09:37:05
铁锅柴鸡培训

学习笔记

  铁锅柴鸡是人们必不可少的,尤其是冬天哦。吃一口肉,再喝一口汤。幸福的感觉立马涌上心头,很要是不吃这个铁锅柴鸡,心里就不得劲,可见这个铁锅柴鸡在我们的生活有多重要,那么很多人想要学习这个铁锅柴鸡。不知道怎么做,下面来和我看看吧。

  铁锅柴鸡:

  整鸡除去鸡架的其他部位都用

  泡发的干豆角切段,鸡肉过水除味

  过水后的鸡块很干净捞起备用,准备炖鸡的调料

  铁锅烧热加油,加姜片炒香

  再依次加入其他材料爆香。放鸡块翻炒几下受热均匀

  加料酒除腥味,加红烧酱油好上色,加生抽提鲜

  加自制大酱入味,加温水炖,水要没过鸡块,一次性加足量,防止中途烧干或加水减味,加盖煮十分钟

  再次加入玉米块,加干豆角接着中小火炖半个小时

  在炖鸡的时间发面已经发好,做油卷,分成小剂撮长条,对折上扭就成卷了,净置十分钟让面醒醒。

  等鸡肉块用筷子很轻易插进去就可以了。

  -售后服务:提供后期技术支持以及服务,可免费后期复学!-

  联系人:齐老师

  地址:朝阳区小红门桥北

  学习流程

  1、网上了解详情咨询相关信息,决定是否来公司实地考察

  2、来公司考察、与老师具体了解、品尝口味满意、签订合同正式学习

  3、安排住宿、正式培训

  4、学习期间时间是不限制,学会为止,培训结束,毕业

  实力+技术确保

  品牌确保:30多年办学经验,全国连锁品牌。

  实操实训:全程实操理论融入实践。

  教学特色:上课时间灵活小班教学手把手指导。

  在每个餐饮行业想要在餐饮开店培训行业内的长期的发展,在经营一个自己的特色的菜品当中,特色的餐饮的都是可以是一个或者有几道的特色美食,在同行业内的味道独特,还要有别的餐饮店的口味。在有间内可以列出一个自己的特色美食,这可以让消费者看到后一目了然,还要可以的了解品牌的文化。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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