蛋糕店里的蛋糕各式各样,层出不穷,很多吃货看上几眼就粘住脚走不动了,可是蛋糕是让人容易发胖的,小资女们开始纠结了。其实大家还不知道,蛋糕不一定会让人发胖,只要你合理的吃。
1、蛋糕永远饭前吃
很多人先吃节日大餐,然后再吃蛋糕,这样并不妥。
首先,吃了大鱼大肉后,享受蛋糕的心情已降低了很多;其次,胃里已充满了食物,还要再吃蛋糕,结果只会是饮食过量。 不如在自助餐或宴会时,先吃自己心仪的蛋糕,吃了它之后,其他食物就减量。
2、吃蛋糕时配合无糖的茶水或柠檬水
蛋糕本身脂肪过高,饱腹感指数很低,吃了之后感觉体积不大,还能吃下其他东西。吃一口蛋糕,细细咀嚼品尝,然后两口茶水或柠檬水,慢慢咽下,能让蛋糕在胃里扩大体积,饱腹感上升。
同时,这些无热量的饮料也能清洗味蕾,让舌头恢复对蛋糕美味的感知能力。这样慢慢欣赏,要比一口接一口急吼吼地吃掉蛋糕,能感受到更多的幸福和满足。
3、大块蛋糕分两天来吃
如果蛋糕吃不完,把它转移到保鲜盒中,放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕,还可以冷藏24小时以上。千万不要因为怕浪费而过量食用。
4、吃蛋糕时,调整其他食物的份量
蛋糕里有面粉和糖,那么就减去主食作为弥补;蛋糕里有很多油脂,那么就选择少糖少脂。如此,一餐当中的热量不过多,就可以把蛋糕的发胖效果尽量降低。当然,餐后就不要再吃其他零食点心啦。
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