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北京智通汇博酒店管理
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学校地址:北京市朝阳区左家庄15号北京商业管理干部学院

酒店店长培训哪家好

66 2021-12-20 09:19:54
酒店店长班

学习笔记

★培训对象:

1、酒店投资人士

2、经济型、主题型、精品酒店在职管理人士

3、相关行业管理人士

★课程收益:

了解新形势下酒店的投资趋势及投资方向

了解新形势下酒店重新定位及转型创新方法

掌握酒店创新经营理念及创新管理模式

探讨互联网+时代酒店产品营销策略

了解新形势下特色酒店打造及经营模式

掌握酒店工程节能增效创新、安全管理方法

掌握各部门人员配置标准及激励考核方法

★培训专题:

一、现代酒店发展的新趋势及投资方向

1、酒店发展现状分析

2、新常态下酒店发展趋势

3、酒店投资市场定位

4、酒店投资预算(装修、采购、人力)

5、酒店投资前景及投资风险评估

6、酒店投资注意事项

7、专业化的客房设计(经济型、主题酒店)

8、酒店功能分布及市场价格定位

二、酒店人力资源管理

1、人员编制

2、定员方法与计算程序

3、员工的招聘

4、客房部员工培训

5、员工的绩效评估与员工激励

6、新形势下的用工方法

7、客房部岗位职责

8、酒店客房部程序文件

三、酒店前厅管理创新思维

1、前厅接待服务与管理

2、前厅部客房预订业务管理

3、前厅客帐管理

4、前厅销售管理

5、“金钥匙”的服务理念

6、沟通和处理投诉

7、前厅经理工作重点

四、酒店客房管理创新思维

1、客房部清洁业务流程

2、客房设备、布草的选择与管理

3、客房服务与优质管理

4、客房成本控制与经营效益分析

5、客房部个性化服务

6、酒店精细化管理

7、客服部常见问题与对策

五、酒店经营数据分析及价格制定策略

1、经营数据及公式运用

2、经营分析——费用指标

3、经营分析——收入指标

4、管理费用构成要素

5、房价制定的基本原则

6、如何提升客房的性价比

六、新形势下的酒店营销战略

1、酒店新技术应用需求

2、互联网思维下的酒店开发与运营

3、如何进行酒店营销活动的策划

4、大数据与移动互联网

5、互联网战略体系构建及平台选择

6、新形势下酒店实战营销攻略

七、客房安全确保体系的控制与实施

1、安全管理概述

2、客房消防安全

3、客房财物安全

4、客房其它安全事故的处理

八、酒店服务质量管理

1、以顾客为中心的服务质量管理价值观

2、如何建立优质的服务质量管理体系

3、服务质量检查项目及其重点

4、服务质量管理控制的对策

5、成就优质服务的控制过程

6、创新服务及其服务管理

九、酒店节能降耗与工程管理

1、如何做到酒店节能降耗,开源节流

2、节能降耗的重要环节

3、智慧酒店的创建

4、节能与绿色酒店的创建

5、怎样做好酒店的设备保养工作

6、客房部物资设备的有效控制

7、酒店万能工的运作管理

十、现代酒店收益管理

1、收益管理的概念

2、收益的评估

3、收益的实现

4、收益管理的运行机制

5、收益管理的策略与措施

6、如何才能有效地运用收益管理

十一、酒店培训师培训

1、破冰活动

2、学习培训技巧和制定培训计划

3、培训技巧演练展示

十二、做成功的酒店职业经理人

1、何谓职业经理人

2、酒店职业经理人的基本职能

3、酒店职业经理人应具备的特质

4、培育成功的职业经理人

★培训时间及费用说明

培训时间:12天(另参观考察酒店1家,共13天。)

培训费用:4980元/人(含教材费、资料费、授课费、考察费及考察期间交通费)

认证费用:1500元/人(自选,考试合格后,由ACI颁发酒店业《职业经理人》认证资格证书,电子注册,全国通用。)

开课时间:10月26日。(请于开课前7天报名,每个月一期班,循环开课)

★学校简介

北京智通汇博酒店管理培训中心,是国内第 1家开设系统化酒店管理课程设置的社会培训机构。“学管理酒店,到智通汇博”,3年来我们1直秉承这样的办学理念,将先进的管理理念和管理模式引进到我们的教学培训当中,为各大酒店培养出了大批的优秀管理人才,受到了社会各界的赞许和认可。

特别是我们“认真、踏实的办学态度,注重学员的培训收益”得到了人力资源和社保部《酒店管理岗位技能培训》项目的高度认可,并签订为北京唯1合作培训机构。 智通汇博酒店管理培训隶属于北京智通汇博教育科技有限公司,是北京唯1认证的酒店管理品牌培训机构,是中华供销合作总社——酒店管理委员会定点培训中心,下属会员单位100多家,并与香港喜来登酒店管理集团保持着密切的合作与交流, 公司长期以来致力于系统化培养中国酒店管理技能紧缺型人才,是我国最早的1家酒店管理职业教育机构。公司长期专注于中国酒店管理教育领域,办学以来秉承"坚持以社会需求为办学导向;坚持以实践能力为培养目标;坚持以精品课程为发展动力;坚持以诚实守信为立足根本"的发展理念,为社会培养出1大批"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才。

办学优势:、独特的课程体系:模块化的课程设置,经典的案例分析,专业化的课程开发,不断的市场调查与跟进,使我们的培训课程与市场需求"0距离";、1流的师资团队:教师拥有多年的酒店管理经验,数十年的行业培训经验,数百次的酒店内训培训经验,专注于打造最专业的酒店管理授课模式。、先进的教学理念:教学方式新颖,采用"ECT"教学模式,最终达到培训岗位与职位相结合。

国家相关部门的大力支持:智通汇博受国家人力资源和社保部、中华全国供销合作总社、酒店管理委员会、工信部和全国多所高校的大力支持,面向社会全面系统开展酒店管理相关项目的培训。 教育宗旨:培养"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才!

发展目标:智通汇博致力于"全面发展、共同进步,携手并进,共创辉煌!",全力打造中国酒店培训领先品牌! 智通汇博蕴意: 智--知有所合谓之智通--智慧通达--有智慧的人做事才能通达权变、左右逢源、游刃有余汇--海纳百川,有容乃大;江海不拒细流,乃成其大;善上者,为之下博--博大精深 因为睿智,所以通达;因为汇聚,所以博大。 希望大家到我们这里来学习后都能得到管理的智慧,以达到通达权变、左右逢源、游刃有余。

以上就是酒店管理培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的酒店管理培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 酒店管理 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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