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Caffe latte(拿铁)
特点:可用牛奶绘制很多花样,泡沫少,浓浓的奶油香。如果说卡布奇诺(Cappuccino)是牛奶泡沫和咖啡的混合,拿铁(Latte)是牛奶和咖啡的混合。
由来: 是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
材料: 意大利浓缩咖啡一小杯, 牛奶150-200毫升。
做法:先倒意大利浓缩咖啡30%,再倒入70%牛奶,中间用小棍划一下,漂亮的心型就出来了。可根据自己的本领,画出很多不同的图案。
密语:随心。