百优酒店管理培训培训

北京现代酒店工程管理工实训课程资讯

628 2015-05-13 09:48:27

学习笔记

北京现代酒店工程管理工实训课程培训

百优同行(北京)教育科技有限公司
实训安排:运营实操【日酒店】,管理实务【百优实训营】

每四天休,统一组织观摩酒店, 实训结束考核认证。

组织活动:专题讲座,酒店用品会展参观,科技园区参观体验,文化创意产业园区参观体验,学员自由活动旅游名胜观光采风---休息时间选择参加,统一购买保险。

实训内容:

运营管理

职能管理

素养提升

模块一 现代酒店工程管理技能提升实务

酒店工程筹备、日常运营基础梳理与操作管理提升实务

现代酒店工程维修运营管理操作与重点环节掌控。

酒店工操作规程及实际操作演示训练

客房设备操作规范

弱电设备操作规范

空调设备操作规范

厨房设备操作规范

……

模块一 绿色节能与酒店安全工程管理提升实务

酒店客房及公共区域的计划检修与保养

绿色节能饭店创建与星标维护管理提升实务

消防与安全重点工程管理提升实务

酒店计划检修及工实际操作管理

电器设备节能技术操作

供水设备的保养与节水……

 

模块一 现代酒店管理特性及工程总监能力构建提升实训

现代酒店功能及特性

现代酒店工程总监能力建构(“工”,绿色环保,团队管理等)

酒店服务基本礼仪训练

现代酒店工程总监商务礼仪训练

……

 

模块二 现代酒店科技园区参观与工程管理创新科技体验拓展实务

现代酒店管理(工程)信息软件科技体验拓展

强电、弱电、安防等网络、移动终端使用体验拓展

……

模块二 工程总监常务管理工作流程及优能管理提升实训

工程部职能管理权重分配(日常运营、工培训、部门管理等)

日常运营工程总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)

现代酒店流程精细化与关键时刻管理提升实训

团队打造与沟通督导、执行管理提升实训

……

开班设置:

班型分类:集训班(集中培训,每四天休)

周末班(周六日上课,每周)

固定开班:每月15日,月底最后一个周六定期开班;循环开课,随到随学;

班次分类:

基础系统提升班

【管理0起点学员】--无酒店工程管理经历酒店从业人员,建筑工程管理院校学生,建筑工程人员等;

学期8天,学费3100元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等);

技能实操+部门管理+系统管理+提升+素养提升;

认证:

中国人力资源和社会保障部CETTIC《酒店中层工程经理》培训证书

中国旅游局旅游行业管理人员岗位职务《工程维修经理》培训证书

【双证鉴定】--人保部CETTIC《酒店中层工程经理》+旅游局《工程维修经理》

考核鉴定费2000元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等)

【单证鉴定】--人保部CETTIC《酒店中层工程经理》考核鉴定费1000元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等)

【单证鉴定】--旅游局《工程维修经理》

考核鉴定费1300元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等)

咨询:400-656-1390

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来源:百优酒店管理培训培训中心
相关标签: 中西餐饮培训 北京中西餐饮培训

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