该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
怎样做标准 营养月子餐
47
2021-08-09 08:59:00
学习笔记
哺乳妈妈在日常饮食中尽量不要吃辣椒、胡椒、小茴香等，容易引起新妈妈上火、口舌生疮，而且会通过乳汁使宝宝的内热加重。
因此，月嫂姐妹们在做月子餐的时候不要放这几种调料。
月子期第二阶段的加餐还是以粥、汤为主，但这个阶段我们的重点在补气补血、调理脏器，因此今天教的三道月子餐都是侧重这方面的，下面就跟着老师一起来学习吧！
生产时的失血会使妈妈有贫血的现象产生，红豆有很好的补血作用。
②将泡好的红豆与花生连同清水一同放入锅内，开大火煮沸。③煮沸后改用小火煮1小时，出锅时将糖桂花放入拌匀即可。
泡红豆和花生的水不要倒掉，要一同放入锅内，花生、红豆的营养才不会流失。
猪肚可以补脾胃，莲子有健脾益气的功效，并且猪肚做汤更加容易消化。
①莲子洗净去芯，用清水浸泡30分钟；猪肚用盐反复揉擦，再用水冲洗干净。②把猪肚放在沸水中煮1分钟，将里面的白膜去掉切长条。③将烫过的猪肚、莲子、姜片一同放入锅内，加清水煮沸，撇去锅中的浮沫。
1、猪肚用盐搓洗，会洗得更干净，同时也能去掉部分猪肚的腥味。2、猪肚里面的白膜一定要去掉，如果不去掉，直接做汤会有腥味的！
薏米具有利尿、补血、祛湿、消水肿的功效，很适合新妈妈产后排出体内积水。
姐妹们一定要记住了，小火熬粥才能把粥熬稠，火太大了有可能粥还没煮熟，水就烧干了。
妈妈催乳应该根据生理变化的特点，慢慢来，不要太着急。产后前两周，也就是阶段和第二阶段，宝宝的胃容量比较小，对乳汁的需求量不太大，因此不需要进行催乳。
这个时候，妈妈乳腺才刚开始分泌乳汁，乳腺管还不够通常，过早催乳会导致乳汁淤堵，甚至会引起乳腺炎，月嫂姐妹们一定不要做错月子餐了哦！
文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除
来源：长春爱月宝
