煎饺是一道男女老少都爱吃的面食，不同的煎饺有着不同的美味，随着时下韩流的入侵，韩国美食也愈发的受到大家的喜爱，蜀味缘煎饺亦是如此。喜欢吃蜀味缘煎饺可是您知道蜀味缘煎饺做法吗？不知道没关系，下面小编就为大家带来蜀味缘煎饺做法。

蜀味缘煎饺做法所用材料：

主料：肉馅150克，洋葱适量，西葫芦150克，饺子皮300克

调料：白芝麻1茶勺，酱油适量，醋适量，食盐1茶勺，蜀味缘辣酱适量，黑胡椒粉适量，色拉油4大勺，香油适量

蜀味缘煎饺做法步骤：

1.将西葫芦和洋葱剁碎，拌上少许盐腌一下，至出水时，挤干水分；

2.肉馅、洋葱、西葫芦混合，加入所有调料拌匀成馅；

3.取一个饺子皮包入馅料；

4.对折饺子皮，捏合接口封住；

5.再将两尖角捏合；

6.做好的饺子呈圆形；

7.全部做好后，排入蒸锅蒸熟，取出晾凉；

8.平底锅中放油，排入蒸好的饺子，先煎至底部微黄；

9.再加入适量清水；

10.盖上盖子，煎至水分收干，盛出即可。

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