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香丫坊卤味轩
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学正宗川卤到香丫坊-棒棒鸡卤菜培训
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课程级别
高级
培训周期
1个月以内
培训时间
自由安排
课程价格
询价
上课地址
羊马镇安阜社区
学习目标
学会为止
授课对象
职业培训者, 自主创业者,投资者,待业者,大学生创业
课程详情

四川香丫坊刘师傅本着将四川卤菜的制作配方发扬,将自己毕生所学卤菜技术传授给广大的餐饮创业者,“香丫坊”传授所有正宗四川卤菜系列的技术,包含有夫妻肺片、棒棒鸡、红油兔丁、五香牛肉、卤排骨、无骨凤爪、香卤猪脚、绝味鸭脖、红油耳片、卤鸡翅、甜皮鸭、藤椒鸡、百味鸡等几十多种卤菜主流品种。

培训方式:

理论与实践相结合,再加上整体店面经营管理办法三者同时在实体店培训的教学方式,我们从基础教起:原材料的选购,香料的识别,如何利用药材来为卤菜增味,掌握药理及卤制原理。我们不止教会学员卤菜配方,而是让大家掌握其中的原理,以此来举一反三,让大家学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品,同时能够根据卤菜的原理创新出新的菜品!
培训时间:学习时间不限,学会为止。
培训费用:香丫坊整套川卤技术培训费一次性收取5800元,学习期间的食宿费、材料费都包含在内!

开特色卤菜店 无需费心劳神

卤菜核心技术+店铺经营管理两者结合!开店创业有把握!

不要加盟费!不要强制配送!不要成本高!不要被别人控制核心技术!

香丫坊卤菜培训,摒弃加盟强制配送弊端,全程实体店

真是体验开店培训,获得整套核心技术和店面经营管理经验!

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续费5800/人,可试吃,免费吃住。

学习时间不限,学会为止,直到您本人满意为止!

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号:2457331744 :2457331744@.com


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