正宗成都纸包鱼培训内容：

1、纸包鱼特制料油的配方及制作

2、纸包鱼香料的识别和配方、

3、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理、

4、纸上烤鱼各种味型底料炒制方法、

5、鱼的蒸制烤制方法和技巧、设备的调节和使用

6、炒制过程中的常见问题和处理技巧、

7、素菜类的摆盘处理

纸包鱼培训哪里正宗？

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