学正宗绵阳米粉技术-绵阳米粉培训内容：

1、调料及香料识别

2、菜品及调料的采购技巧

3、高汤材料的熬制及保管

4、红油配方及炼制工艺

5、米粉臊的炒制流程

6、碗底的配方及调料制方法

7、讲解开店流程及经营管理

【学习品种】牛肉臊、排骨臊、肥肠臊、杂酱臊、鸡杂臊、菌菇臊、酸菜臊、炖鸡臊

麻辣联萌餐饮小吃培训是一所以传承和弘扬四川特色美食为目的的川味美食培训基地。多年专注于四川传统美食的研究和培训，并致力于帮助更多人学习一技之长，实现创业致富的梦想！

麻辣联萌开设：包子、早点、特色面条、特色卤菜、凉菜、火锅、串串、冒菜、烧烤、烤鱼、纸包鱼、干锅、肥肠粉、军屯锅盔、烘培、西点、咖啡、奶茶、果茶等上百种特色小吃培训。培训老师均为四川美食继承人或20年以上美食行业从业者,1对1手把手教学,实际操作,随到随学,5-10天,包教包会,三年免费复学.让每位学员以少量的投资，学到正宗的四川特色美食技术！让更多的学员创业致富改变命运！