石锅拌饭学习内容
全 套技术 零基础教学 一 对 一指导
1,石锅拌饭的系统讲述
2,石锅拌饭原料的选购
3,石锅拌饭食材的预加工
4,石锅拌饭核心酱料的制作
5,石锅拌饭加工的基本标准
6,石锅拌饭加工的工艺步骤
7,石锅拌饭经营定价原则
8,系列调味品及原料的进货渠道
9,经营选址与生意技巧投资分析经营管理
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一 对 一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.学校备原材料，老师旁边检查指导。

5.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。