印度飞饼学习内容:
全 套技术 零基础教学 一 对 一指导
操作流程讲解:
①面团的制作(和面 揉面 发面 醒面)各种技巧与时间掌控
②饼皮的制作
③飞饼手法技能学习(技术含量很高)
④设备使用的火候掌控
⑤煎饼油温控制以及手法
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一 对 一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.学校备原材料,老师旁边检查指导。
52.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。