成都王氏现捞鸭脖技术培训价格哪里便宜？卤菜开店经营简单只需1-2人，三至五平米占地，几天即可开业，当月投资，当月即可。投资小，风险小，既可开成店中店，柜台店、也可开成固定专营 店;也可与酒店、饭店等单位联营等方式进行无店面,菜市场摆摊设点均可，灵活方便。蜀味缘王氏卤菜鸭脖在烈日炎炎的 夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭 脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。

成都王氏现捞鸭脖技术培训价格哪里便宜？蜀味缘卤菜技术培训在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保 暖，辣味能打开人的毛孔， 让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅 游、 在家看电视的伴侣。

现捞鸭脖技术培训课程内容：

1.鸭脖的背景。

2.鸭脖的选购及处理方法。

3.现捞卤菜系列卤水的配方配比。

4.卤水料的制作方法。

5.现捞卤菜鸭脖的制作流程和方法

6.现捞卤菜蔬菜的制作流程和方法

7.设备采购途径与要求。

8.投资预算分析及管理经验交流。

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