串串香以其滋味麻辣鲜香，厚重味醇吸引着无数的喜欢吃的人，钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到原始串串香以外，还溶入了更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。串串香口味一般都很重，很霸道，所以让人吃后耐人寻味，无论是谁，尝一口就深深爱上了它。随着近将几年串串香火锅在全国的流行开来，面对串串香的市场需求量如此之大，因此开一家串串香店也是创业的不错的选择。

成都串串香培训哪家靠谱?蜀味缘串串香技术是在传统串串香基础上通过多年悉心研究，逐步改进完善而成，在市面上非常火爆。串串香技术不加任何添加剂，悉数采用香料炒作而成，做到真正的健康，天然。串串香小吃初现街头，就以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，顾客们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费,深受群众青睐，食客络绎不绝。

串串香技术培训内容：

1、串串香香料的识别和选用以及前期加工。

2、串串香底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

3、串串香高汤的熬制技术。

4、串串香兑锅的技术，调味的技术。

5、串串香菜品的制作，腌制的技术 。

6、串串香的各种蘸料的制作与调配。

7、串串香老油的回收及清洗。

8、串串香技术配方无条件提供。

成都串串香培训哪家靠谱?串串香作为大众化的特色美食培训，选择蜀味缘串串香培训中心，吃不腻，吃了还想吃。可以随时直接用竹签吃串串香，也可以用筷子把食物放在盘子里，非常方便独特。酱料的配方和制作方法是我们蜀味缘串串香培训中心的培训重点。我们蜀味缘的秘制酱是由几种调料按严格的比例混合而成的。生产出来的串串香具有鲜辣、麻辣的特点，能让食客回味无穷，流连忘返。