![成都干锅技术培训]()
成都干锅技术培训
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上课地址
成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术，实现餐饮人的创业梦！
干锅培训课程：
1、学习干锅原料的选购和制作原理。
2、干锅的香料炒制，干锅酱的制作。
2、干锅配菜的处理，原料的预处理。
4、干锅辅料主料的加工处理。
5、各种干锅的实际操作。
6、反复练习干锅系列的口味调制。
7、原料的保存及用具的保养。
8、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
校区安排（1）
蜀妈餐饮
成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）
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