纸包鱼培训内容：
1、纸包鱼原材料的选择和辨认。
2、纸包鱼原材料的处理加工方法。
3、纸包鱼底料的熬制方法、火候的掌握等。
4、熬料过程中的常见问题和处理方法。
5、纸包鱼辣椒油的制作方法。
6、学习纸包鱼各种酱料的制作方法。
7、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。
8、学习纸包鱼各种不同口味的调制方法。
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