说起串串,总是觉得不如火锅高大上,但是因其平民的价格也受到不少吃货的欢迎。但是门槛低不等于谁都能干的好,小小的串串香也不仅仅只是价格上的优势,现在越来越注重饮食健康,所以想要在串串界打出一番天地,还需要有自己的本事,串串香项目虽小但市场大,利润大,进入良性循环后收益更大。在房租、人员、管理、加工等环节的成本较低,串串香的实际利润在餐饮行业里面确实是很高的,也正因为如此,串串香在市场上的竞争是很有优势的,一旦其经营步入正轨后,串串香的后期收益也是持续、大量的。
串串香火热同时也掀起了一阵学串串香技术热潮。在哪可以学串串香?成都蜀味缘正宗串串香技术培训班,串串香技术满足学习者的开店需求。串串香培训教学,成都蜀味缘保证让你开店技术后备!串串香系列项目具有投资小、回收快的优势,让从而使大家更快走上创业致富的道路!正宗重庆串串香技术培训,成都蜀味缘在串串香底料技术上研究多年,拥有秘制的串串香核心技术,在市面上深受群众的赞誉。
串串技术培训项目:
1、油料的选购,香料的识别,配方与比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、汤料熬制的技术。
4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。
5、菜品的加工,刀工以及穿串的技术。
6、各种味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)
7、原材料及设备的采购指导。
8、开店建议及指导
成都蜀味缘小吃培训的串串香技术主要点:香味浓郁,可调麻辣、微辣、香辣、三鲜等多种味道,适合各地不同口味,不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比;烫出的粉丝柔软鲜香,烫出的香菇细嫩甘甜;涮出的海鲜清爽适口;烫出的鱼肉更是白嫩无渣,妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。
成都蜀味缘小吃培训串串香培训优势:串串香味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。成都蜀味缘串串香技术培训中心秘制底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈诱惑口舌,堪称一绝。小投入,高回报,创业好项目。
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