特色干锅所到之处,常常是日日满座,桌桌翻台,食客吃的尽兴,老板经营的是眉开眼笑,特色干锅让很多人赚到人生的较好桶金,这主要得以于麻辣香锅味道绝伦,人人爱吃以及特色干锅的独特文化吸引力,同时开个特色干锅店,投资小、回报快、利润高、经营简单,顾客回头率超高,独特的别家难以模仿等集众多优势于一体,使得麻辣干锅店开业就火爆,开业就盈利!
专业餐饮培训成都蜀味缘都可以,交给你专业正宗的干锅培训。成都蜀味缘培训干锅包含的品种有:干锅鸡、干锅鱼、干锅虾、干锅牛肉、干锅牛蛙、干锅耗儿鱼、干锅肥肠、干锅排骨、干锅鸡翅、干锅鸭头等。所以您不用担心口味不够好,品种不够多,这些我们都可以帮您解决,我们教您专业的技术,提供新鲜的食材,的秘制配方,保证每一份香锅的口味,低风险,包学包会,您可以放心大胆的学习!
干锅培训内容:
1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧;
2、秘制红油的炼制及汤底制作;
3、高汤熬制技术及保存;
4、调制的核心配方及各种酱料炒制;
5、菜品的配制,荤菜的腌制处理及菜品的制作与保存;
6、学员反复练习直到技术完全掌握;
7、专业人士提供开店技术指导。
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成都蜀味缘餐饮培训干锅技术,不用担心没有经验,干锅属于在餐饮行业简单易学的,特别容易上手,无需师傅,自己学会了就可以省去找厨师的钱,味道上正宗。学了成都蜀味缘餐饮培训的干锅培训技术,把喜欢吃的菜品都可以放在锅里一起煮来吃,互不串味,反而让原本的食物更加美味!成都蜀味缘干锅核心技术跟你一辈子,让你受益无穷!
成都蜀味缘干锅培训由具有二十年经验的干锅师傅手把手传授四川具有代表性的经典干锅,全程由学生亲自动手完成,做出的干锅香辣适口,满店生香。具有一锅两吃、一锅多吃的特点。成都蜀味缘干锅技术培训后,完全可以根据自己掌握的技术和,顺利走上创业道路,或开店,或摆摊,还可以与凉菜结合在夜市开设大排档。对于已经开了餐馆的朋友,还可以将该项目引进作为餐馆新推的主打菜品来重点经营。