蜀味缘专业麻辣香锅技术培训

麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。在鸡鸭鱼肉油腻满肚的节后，这样一锅内容丰富的麻辣，刺激你的味蕾打开你的胃。

成都蜀味缘麻辣香锅技术实力杠杠的，在保证口味的多样性的同时更保证其商品的性，使自家的香锅更具吸引力，以招揽回头客和更多的新顾客，让您在同类商品中脱颖而出。成都蜀味缘麻辣香锅技术值得学习，而且它的制作方法是非常简单的，总部还配有专业师傅进行的技术指导，多一周保证你可以轻松学会正宗的麻辣香锅技术，不用担心学不会。成都蜀味缘麻辣香锅技术培训团队，推出料包口味鲜美，具有麻、辣、干、香的特点，符合现代人追求“既要吃口感、又要吃健康”的消费理念。

麻辣香锅技术培训项目：

1、麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。

2、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3、培训干锅调味酱、麻辣酱制作。

4、培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。

5、培训咖喱酱、香锅料油等的制作。

6、培训素菜的处理方法与技巧。

7、培训肉料的腌制及处理方法。

8、培训虾的处理方法。

9、培训红油、卤水的的制作及保养。

10、培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。

11、肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放

麻辣香锅里包含平常吃的菜，一个香锅能吃到多种口味，所以客源优势相当的明显，麻辣香锅不用找专业大厨，不用复杂的设备，投资小。成都蜀味缘专业麻辣香锅技术培训，教你做专业的麻辣香锅技术，成都蜀味缘麻辣香锅培训中心王老师，拥有十多年培训经验，秘制的底料让你做出麻辣可口的香锅，香锅的要点在于它的底料以及红油，这决定了他的味道，味道才决定了客人下次是否还会再来。