包子产业在餐饮行业经久不衰，一直得到人们的喜爱，您看看你们城市的每一个包子店生意都是不错，而且也有很多包子店有好几个分店，这个都是不争的事实。所以选择餐饮项目，做包子项目是餐饮行业的黄金选择!
蜀味缘包子技术学习起来简便又不繁琐，3-7天即可掌握。包子店铺面积要求不高，3-5平米就可经营，不但选址灵活而且整体运营投资小。包子店铺，现场加工，现场制作，过程透明，顾客信赖，口味特有，顾客追捧，蜀味缘包子不仅馅料品种丰富，而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤等系列，包子不仅适合老人小孩儿的营养需求，更适合上班族、白领对于卫生快捷的要求。
灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列前列位，肉馅次之，面皮次次之。
灌汤包技术培训，包子的经营方式灵活多样，不仅可以进行外经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等，无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售，还是中午外、店堂出售，都会让您后顾。早餐包子技术培训—灌汤包技术培训，蜀味缘包子采用特殊发面技术，出餐速度快、节约时间和成本。产品丰富，十几大系列、几十个品种，顾客天天满桌!新鲜出炉、现制现售，远比速冻食品营养好口味强，这是消费选择的必然性;健康、方便、实惠、卫生、安全，蜀味缘包子为人们日常营养饮食提供新的选择!
下面我们来看看蜀味缘灌汤包技术培训的内容：
主料：猪肉350g
辅料：油适量、面粉1碗、姜适量、水淀粉适量、开水适量、酱油适量、冬瓜适量、花椒适量
灌汤包技术培训制作流程：
1、先把花椒油做出来，晾凉备用；
2、先取一半面粉，倒入滚开的水，边倒水边搅拌；
3、然后再倒入另一半面粉，加入凉水和匀；
4、和好面团后，放一边醒10分钟；
5、把猪肉切成小丁，放入姜末、花椒油、酱油、少许淀粉、冬瓜粒搅拌，后放入肉馅充分拌匀；
6、把醒好面团揉成长条，再切成均等的剂子；
7、然后把剂子按扁，擀开，包入肉馅；
8、依次摆入蒸锅后，醒10分钟。大火开锅15分钟，再焖3—5分钟即可。
灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力，吃灌汤包子，汤的存在列前列位，肉馅次之，面皮次次之。
