成都面食培训川味面食培训四川小吃培训成都小吃培训具体类容
一、香辣红油的熬制：中辣红油的熬制、五香不辣红油的熬制、特辣红油的熬制。
二、猪骨白汤高汤的熬制。
三、红烧牛肉面的制作、红烧肥肠面的制作、红烧排骨面的制作。
四、五香牛肉面的制作、酸菜卤肉面的制作。
五、鸡杂面的制作、担担面的制作、红汤杂酱面的制作。
六、辣鸡面的制作、白家肥肠粉的制作、酸辣粉的制作。
七、酸辣米线的制作、清汤杂酱面的制作、川北凉皮的制作。
八、干拌杂酱面的制作、宜宾燃面的制作、川味凉面的制作
九、番茄煎蛋米线面的制作、清汤抄手的制作、红汤抄手的制作。
十、清汤水饺的制作、红汤水饺的制作、东北蘸饺的制作。
十一、面的发制和选用、包子的制作、馒头的制作。
十二、油条的制作、花卷的制作。
十三、乐山豆腐脑的制作、四川豆腐脑的制作。
以上培训费用1480元，学期8-10天，学习期间免食宿，提供学习材料，中途不加收费用，学会为止
