大单的创意需要客人单,客人到的理由是专业和服务, 谈单技巧:酒店硬件(餐标,厅数,桌数,摆放方式,有无麻将,地段,停车)深刻记忆三五酒店,整合资源,如数家珍,这就是开篇的专业性,所以全单的8%服务费应收,这就是专业,这就是客人需要的服务,如果你的整体专业不够,请修炼细节话题的专业
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