四川小吃在我国市场上销量一直，口感好的小吃受到了许多消费者的追捧，尤其是一些钵钵鸡更是受到了许多消费者的追捧，所以有些人们看到这一现象，就决定学习钵钵鸡技术。四川钵钵鸡技术培训去哪里好?蜀味缘正宗钵钵鸡技术培训技术好，它在我国市场上脱颖而出，加上手把手的技术扶持，可以让您轻松学有的技术。
四川钵钵鸡技术培训，蜀味缘正宗钵钵鸡技术培训我们采用一次性收费，随到随学，学会为止。原料费，免加盟费。传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~
四川钵钵鸡技术培训3分理论7分实际操作：
1.香料的识别和选用。
2.底料的配方和老油的制作以及保管。
3.菜品的选购，加工以及保管。
4.菜品腌粉的配方教学。
5.菜品的码味以及保管。
6.菜品的装盘及串签。
7.高汤的制作。
8.底锅的配制。
9.味碟的调制：包含(香油型;清油型;熟清油型;原汤碟，干碟。)
10.钵钵鸡的味型教学：包含(清油麻辣型，混合
麻辣型。)四川钵钵鸡技术培训采用程序化的操作，达到孰能生巧。根据店铺区域对味型进行优化，保留四川特色的同时适应当地的需求。
蜀味缘钵钵鸡技术培训的优势多样：
1、来源于乡村，其质朴的本质，完全不同以往的用餐方式，彻底颠覆了传统串串只能烫食热吃的方式，受到快节奏年轻一族的普遍欢迎。
2、 经营方便售卖灵活，可摊可店，也可流动售卖，不同与传统餐饮的经营模式，没有点菜的过程，食客没有等餐的烦恼，不需要很多的的服务人员，口味选择多，配套产品丰富。
3、食用方便，丰俭可控，钵钵鸡的消费方便，根据个人所需按串取食，菜品相当丰富，可荤可素，可麻辣，可清淡。
4、产品采加工简单，除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。根据实际销售情况按需采买原料，菜品大多都是提前作好，没有库存的的压力。
四川钵钵鸡技术培训，蜀味缘正宗钵钵鸡技术培训菜品丰富，食客尽情选，老板尽情赚。蜀味缘正宗乐山钵钵鸡做法，除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。无论是天上飞的，地上跑的，水里游的，都可以吃到，一顿餐可满足多种维生素及营养元素的供给。对于创业者来说，加盟这个项目，可以得到四川钵钵鸡的做法培训，让你开店去更轻松。
