肉夹馍培训
肉夹馍产品简介 在湖南各地，卤肉卷饼的知名度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司白领，人人喜欢，个个称赞，就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加，将其评为较好吃、较时尚的卷饼，如今的卤肉卷饼在全国各地的生意也是红红火火 、 门庭若市。创飞小吃培训学校卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。
肉夹馍技术培训
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
肉夹馍工艺亮点
1. 美味、营养、精致、卫生、方便、快捷。
2. “色”，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼。
3. “营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,九鼎食尚卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。
4. “香”，面香、肉香、蔬菜香，还有的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则绕舌。
5. “味”,卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、麻、香、辣尽在其中，酣畅淋漓6. 科学量化、标准教学，“傻瓜式”操作。
肉夹馍培训内容
鸡蛋卷饼、火腿卷饼、千张卷饼、鸡柳卷饼、卤肉卷饼、麻辣牛肚卷饼、鸡柳鸡蛋卷饼、鸡柳火腿卷饼、鸡排千张卷饼、卤肉鸡蛋卷饼、牛排鸡蛋卷饼、卤肉卤藕卷饼、牛肚鸡柳卷饼
肉夹馍学习课程
1.卤肉卷皮子的配方以及做法
2. 卤肉卷秘制酱料的做法以及注意方法
3. 卤肉卷秘制卤水的做法以及保管方式
4. 卤肉卷其它辅料的切配
5. 卤肉卷不同口味的调配方法
6. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程，师傅在旁督导纠正，直到学会
