豌豆面食技术培训，豌豆面是山西的传统风味小吃。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针菇、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。香味浓郁，十分适口。
碗豆面食技术培训，美食永远都是人们追捧的对象，同时也是创业培训开店的一个致富好平台。蜀味缘豌豆面食技术培训经过不断的创新改良，制作出的食品风味独特，吸引了消费者的目光，现已形成了自己独特的特色，拥有非常大的发展潜力，是创业的好选择。看到这里你是不是也想掌握这门技术呢！毕竟学会了豌豆面还可以回家创业，这么受欢迎的面食，如果拿来开店的话生意肯定是不会差的吧！要学习豌豆面技术，就要来蜀味缘面食小吃培训中心，这里的技术正宗，味道巴适欢迎您来考察学习！
碗豆面食技术培训学习的流程安排：
1、制作原料、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。
2、碗豆面辣椒油制作课程。
3、红油的熬制课程。
4、碗豆面复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。
5、多种高汤的熬制课程。
6、麻辣碗豆面、牛肉面、鸡豆面、豆酱面等多种浇头的制作课程。
7、碗豆面各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。
8、重庆碗豆面的煮面、挑面课程。
9.蜀味缘面食技术培训项目品种：红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、生椒牛肉面、姜鸭面、泡椒牛肉面、藤椒面、重庆小面、勾魂面、三鲜鱿鱼面、怪味面、泡椒仔兔面、滋补炖鸡面、海味面选学12个
随着大城市的生活压力越来越大，不少人都选择了去创业。那么回家创业做什么好呢蜀味缘面食技术培训是您一个不错的选择，蜀味缘碗豆面食技术培训不仅受广大消费者的追捧，也受创业者的喜爱。像蜀味缘豌豆面食技术培训这样的人气好项目，加入其中不赚都难。我们长期以来从事餐饮培训，现面向全国招收学员。我们将以正宗的味道，专业的技术，真诚的服务迎接你的到来。
