返回
成都蜀味缘培训学校
置顶
招生热线:400-800-2178

学校地址:四川省成都市金牛区蜀汉路78号(欧尚超市旁,地铁2号线蜀汉路东站A口出)

成都串串香技术培训 四川小吃技术培训

52 2018-10-15 08:55:00

学习笔记

 串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为“小火锅”。吃串串从80年代的“口食”,90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界,从色、香、味、型、器的基础上,上升到声(听声音)、法(做法)、量(份量)、质(质量)、数(点菜量)的层面,而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。现在要开个串串的餐饮店,既要有特色的风格,又要有独特的口味,吸引好奇的顾客来打响自己的味道成都串串香技术培训,四川小吃技术培训。蜀味缘餐饮培训欢迎各位前来学习交流正宗的串串香技术。

串串香麻辣鲜香,菜品丰富,能满足不同人群的消费。大骨高汤,配上几十种中药香料,涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美。不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。串串香在口感与营养并重,养生和美味齐俱的情况下。四川串串香培训也相应的流行起来。蜀味缘串串香培训技术核心正宗,很好的解答了串串香培训去哪里学的问题! 成都串串香技术培训,四川小吃技术培训。蜀味缘餐饮培训欢迎各位前来学习交流正宗的串串香技术。 

串串底料培训哪里好?串串配方哪里好?即使准备开串串香火锅,或是想开串串香的餐饮创业者,不能只想,在筹备之前,你也要拥有独特的口味才能吸引到顾客,才能打起你的招牌。现在串串店面也不少,口味都相似,没有什么特色。更有门面的转让,不懂技术的新老板经营,更是流失顾客,最终这家店面关门。所以串串香火锅技术是你开店的基础。从小白怎么到门店老板,还生意红火? 蜀味缘餐饮培训 ,专业从事特色小吃培训,20年的技术沉淀,更设有串串香火锅专有课程。到这里学习.过的学员都说好,一个小白到门店老板,从原材料的识别,到秘制调料的制作。我们的本着“精心传授,毫无保留”的宗旨,让到此学习的每一位学员,满怀期待的来,信心满满的去开店。成都串串香技术培训,四川小吃技术培训。蜀味缘餐饮培训欢迎各位前来学习交流正宗的串串香技术。

蜀味缘串串香培训内容:

1、油料的选购,香料的识别,配方与比列的搭配 

2、底料的炒制方法

3、汤料熬制的技术

4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法

5、菜品的加工,刀工以及穿串的技术

6、各种味碟的制作(如油碟和干碟的制作)

7、原材料及设备的采购指导

8、开店建议及指导

串串底料培训哪里好?串串配方哪里好?蜀味缘餐饮拥有多位年龄在四十岁以上,拥有二十多年的行业经验的大厨,拥有较高的教学水准,为了让你能够亲自感受到我们的额诚意,我们会在培训前邀请您到我实训场地,有师傅亲自为您试过,您亲口尝试味道,满意后在入学。学习过程中采用一对把手教授,全程指导教学;我们采用实战教学,鼓励学员多练习,勤动手,真正在实战中掌握好技术。为了让每位学员都能完全掌握重庆火锅技术,我们不会限定学员的学习时间,直到学员完全学会为止。成都串串香技术培训,四川小吃技术培训。蜀味缘餐饮培训欢迎各位前来学习交流正宗的串串香技术。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:成都蜀味缘培训学校

免费提供问答解答,帮您轻松解决难题

热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图
机器人