成都哪里可以学特色奶茶技术 奶茶成都哪家培训好
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
下面，就由成都红景泰技能培训服务部来为大家讲解相关的奶茶知识，见下文!
1.奶茶的茶叶都是经过对各地特色茶叶精调细选，采用国际先进的加工设备，在无尘车间生产，产品全部符合/国际食品安全标准。
茶叶种类有红茶和绿茶，红茶有咖啡、麦香、锡兰、伯爵、阿萨姆;绿茶有茉香绿茶。
2. 伯爵红茶--以印度优质大吉岭茶为基底，加上来自意大利Bergamo地区的佛手柑精油调配而成;因而洋溢着非常明媚清雅宜人的柑橘果香，与一般伯爵茶较常见的浓重熏香风格大相径庭，在爽朗有力的茶香中，散发着微微辛香的佛手柑气息，非常有个性，尤其冲泡成奶茶饮用格外美味。阿萨姆红茶--来自印度阿萨姆地区知名茶园，带有多量的漂亮金黄芽尖，十分赏心悦目。在广村特选系列中，阿萨姆一贯的扎实沈稳，尚透着芬芳明亮的甜香，不管是纯饮或冲泡成奶茶都很有滋味。
3.茶叶等级有，B包茶包，A包茶包，彩包(红、绿)特选，青牌(红、绿)，世家(红、绿)，特调(XX)：1)红茶包，炮制10分钟，水温大于95度:红茶茶叶，炮制6~8分钟，水温85-100度。2)绿茶包，炮制8分钟，水温在70~85度即可：茶叶，炮制5~7分钟，水温70~85即可。
4. 红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、水肿，并强壮心肌功能：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中，降低血糖值与高血压。抗衰老：抗菌：降血脂：防龋齿、清口臭：减脂防癌：美白及防紫外线作用：可改善消化不良情况。
绿茶属于不发酵茶，茶汤黄绿色，有股淡淡的菜香，口感淡雅清爽。
5. 简易奶茶大致配方，茶+水+糖+奶制品
6. 加料奶茶，可放入椰果、珍珠、蒟蒻、布丁、仙草、豆类罐头;风味奶茶，可以使用果汁、香蜜、果粉。
7. 茶叶可保存温度在40度以下，茶叶在搬运时要小心轻放。
8. 由于茶叶受季节、产地，等各种因素的影响，导致泡制出茶汤的会有所差异：我们通过调整泡制时间和控制水温，来控制茶叶中所含的咖啡因、氨基酸、茶丹宁、茶多酚的比例，来掌控茶汤的品质。客户使用茶叶时，偶尔会出现各式各样的差异，但是都可以通过上述方法解决。
以上就是成都红景泰技能培训服务部的老师关于奶茶所做的相关介绍，如果有更多的疑问可以登陆--【全国中西餐饮培训班】-厚学网，作为国内大的培训机构第三方平台，为您提供优质的学习方法和培训机构，搜集新的教育资讯，中西餐饮培训,中西餐饮培训班,中西餐饮培训价格,中西餐饮培训报名,中西餐饮培训团购,中西餐饮培训优惠，就上厚学网
