2021成都西式烹调师证报考费用是多少钱?
在回答报考问题我们先来了解一下这个职业以及相关工作常识。
什么是烹调?
它与烹饪有什么区别?烹调是指将可食性的动植物、菌类等原料进行粗细加工、热处理及科学地投放调味品等烹制菜肴的过程。烹调与烹饪的区别在于：烹调是单指制作菜肴而言，烹饪则是包含菜肴和主食的整个饭菜制作。
烹饪基本概念
1. 什么是烹饪?“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品;广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。
关于考证：
职业等级
本职业共设四个等级：五级(初级)、四级(中级)、三级(gao级)、二级(ji师)、一级(gao级ji师)，均已列入鉴定公告，可面向社会开展培训与鉴定。
建议培训课时
五级：250课时;四级：270课时;三级：270课时;二级：330课时(含80课时公共模块);一级：350课时。
(以上数据仅供参考)
证书报考费用：
西式烹调师证分为不同等级，每个等级对应的报考费用不一，且各地方各机构报考费用也不一样。
可来电咨询，老师会为大家耐心详细解答的。
