葱油饼培训哪家靠谱?

　　葱油饼特色：咸、香、脆、葱香味十足，特别刚刚出锅时分，色 泽金黄、外表焦脆、内部层层别离，深受所有人的喜爱，特别是葱香滋味，让你不由得多吃几个，有点骑虎难下的感 觉。每次逛街路过葱油饼的店肆门前，就能闻到浓浓的葱香味，然后不由得地一小袋解解馋，边走边吃，越嚼越 香，有面香味也有葱香味，那滋味真是棒极了!

　　葱油饼的烹饪技巧：

　　1、面团必定要和的软一些。

　　2、能够头天晚上和洽放冷藏，第二天早上做。

　　3、煎的时分用猪油更香。

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　　葱油饼培训哪家靠谱?葱油饼制作方法简略，面粉加水，揉成柔软面团，饧20-30分钟，揉到外表润滑，分2等份。然后葱切葱花，备用。将面板上撒干面粉，取1块面团，擀稍薄的大片，面片上撒少数盐和花椒粉，抹油，均匀撒葱花，从面片一边卷起，卷成长条卷，长条卷两端捏紧，自一头开端卷，卷成圆盘状，圆饼擀薄。平底锅放少数油，烧热，放饼，中火，边烙边旋转，烙成双面金黄，切小块，装盘即可。