现在的街头小吃种类可谓是越来越丰厚了，给顾客们都来了更多的美食体会，可是要提到甘旨的食物的话，小编仍是觉得具有麻辣鲜香特征的麻辣烫很是甘旨好吃了。麻辣烫销价低，种类多，是群众喜欢的美食之一。不管春夏秋冬，不管何时何地和谁，麻辣烫这种神级食物都是不可或缺的存在!
麻辣烫培训哪家靠谱?麻辣烫是起源于川渝地区的传统小吃，火锅也是通过吸收麻辣烫的优点进行改良。是川渝地区颇具特色的一种饮食，也能代表“川味”。作为餐饮企业的项目，麻辣烫的吸金能力也是众所周知的。麻辣烫据说是街头巷尾常见的小吃。无论是校园周边、美食街、步行街还是街头巷尾，都充满了诱人的香味。有无数的手推车、摊位和商店。
麻辣烫技能教学内容：
1、麻辣烫原料及香辛料的特色及运用。
2、麻辣烫原材料的辨认、断定、加工及运用
3、清油麻辣烫底料的炒制方法。
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法。
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法。
7、不同麻辣烫味型的调制技能。
8、老油的清洗、提炼技能。
9、常见菜品的制造、保管、保鲜技能。
10、常见味碟制造技能。
11、高汤的制作技术。
12、菜品分配忌讳。
13、麻辣烫店选址技巧。
麻辣烫培训哪家靠谱?成都蜀味缘麻辣烫训练班的麻辣烫选用十几种天然药材和上等猪骨头和鸡架骨进行熬制汤底，然后再配以秘制麻辣烫酱料调汤底口味，这样做出来的麻辣烫汤底，滋味香浓鲜美，喝下去口感十分舒畅。成都蜀味缘老师说要想制造这样的汤底，关键是你得把握其间的制造流程与工艺技能和调料配方等中心常识。麻辣烫技能训练，就来成都蜀味缘学习技能，一次收费，可两人学习。
