肠粉是近年来比较流行的小吃，因其制作简单，投入小，利润大，收益也比较大，基本上就是当月投入，当月就可以效益，基本上没什么风险，只要几千元的投入，两个人就可以经营，几天就可以开业，只要你是在超市、商场、步行街、或者车站旁边经营基本上可以说是不陪，它的口味独特，适合各类的消费群体，而且早、中、晚都可以经营，是创业人的选择项目。
做肠粉技术培训哪里比较好？肠粉，是广东的一种传统小吃其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。吃过的朋友当然能感受到个中的美味。早餐肠粉、宵夜肠粉生意是如今福建的一大特色小吃,肠粉生意应为投入小,风险低,而受广大中小投入者追捧.在我们成都蜀味缘小吃培训广东肠粉技术后，做早餐、宵夜肠粉生意,是你创业的较好选择。
肠粉技术培训内容：
1、首先教学员如何挑选适合的原料，包括大米、各种香料、各种调味汁。
2、教学员泡米，磨米浆，磨好米浆之后，又会教学员怎样调整，才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。
3、教学员如何熬制香油；调酱汁、汤汁；教学员应该怎样把握口味，才能让大多数人喜欢接受。
4、教学员如何操作肠粉机，才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉，实实在在的操作。
5、教学员选购米粉、河粉，怎么用清水浸泡米粉，怎么蒸米粉、河粉。
做肠粉技术培训哪里比较好？蜀味缘肠粉培训班学肠粉内容包括，。主要学如何使用肠粉机蒸制肠粉、米粉、面条。这里重点学掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。让每一位学员可以胜任广东肠粉师傅的工作和独立开店的能力，设备的操作和选购要点，学肠粉技术一定要经过大量自己动手反复操作来掌握细节要点，单凭你看一次两次简单操作一次半次连皮毛都学不到。时下正是小吃行业热门的时候，只要您选对投入项目，找好经营地点，学好制作技术，基本上开一家有模有样的肠粉店是不成问题的。
