煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里,随处都有煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。从早上到晚上,从晚上到夜里,无论是哪一种,都可以同时满足不同时段的用餐需求,无论是什么人,都能够找到吃饱、吃好的感觉。花钱不多,几块十几块吃完了走人至于家庭、公司的订餐,送餐更是一个很大的利润空间,外的用户到了一定规模,等于开了两个店。
煲仔饭技术培训学校哪里比较好?成都蜀味缘煲仔饭培训中心传授品种包括:腊味煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、咸鱼煲仔饭、牛肉煲仔饭、小仔鱼煲仔饭、排骨煲仔饭、鱼香茄子煲仔饭、花生猪手煲仔饭、黄鳝鱼煲仔饭。按照煲仔饭/笼仔饭/四季炖品标准的比例配方,成都蜀味缘煲子饭培训学校老师手把手教你每一道工序,耐心细致具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,随到随学,学会为止。
煲子饭培训内容:
1、 煲仔饭前期的准备工艺及要点。
2、煲仔饭火候的掌握及要点。
3、各种馅料的搭配工艺及要点。
4、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;
5、煲仔饭青菜的处理方法
6、培训煲仔饭肉料的腌制手法;
煲仔饭技术培训学校哪里比较好?煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是创业投入少、操作简单、回本快的创业投入创业项目。其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的创业投入,低者设备创业投入只需1千元,可实现低成本启动项目。当然,如果设备创业投入2万元,总创业投入3—5万元,就可以建成中等规模,日产1千份的煲仔饭店了。