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成都市开一家餐厅要多少钱?

157 2022-03-15 09:08:22

学习笔记

       身边有很多上班的朋友,跟他们喝酒聊天的时候,听到多的除了对工作不满意,就是希望自己能够出来开个店,但是又担心自己没有这方面的经验,也不知道开餐厅要多少钱,因为有这么多不确定,所以朋友的店一直没有开起来。那么,开餐厅要多少钱


咱们先看下开餐厅要多少钱主要包含哪几个方面:

 

一是房租+转让费;

二是门店+水电费用;

三是门店做餐设备+做餐原材料费用;

四是人工成本费用;

五是宣传营销费用;

六是备用金和其他支出费用。

 

一、门店房租和转让费用

 

         目前城市的低租金大约在100元/平米左右,交租也都是半年交一次,或者是一年交一次,我们设定门店实际使用面积是30平方米,那么一个月的店租就是3000元,半年就是18000元,这个是预估的低的店面租金了(位置太偏僻不算)。

 

         当然,现在几乎所有的店面还有一个转让费,作为一个位置不是特别好,面积不是很大的铺位,一般的转让费可以先做一个大概的预估,20000元其实是可以接受的(起码要还有一年的时间)。

 

二、门店+水电费用

 

         选好了,接下来就是门店的了。一个30平方米的,如果不需要非常的豪华,一般每平米按600元算可以搞定的,30平米就是18000元,这个是一般的预算。包括了的水、电、通风、排烟、顶、墙壁、地面、厨房等。

 

三、门店做餐设备+做餐原材料费用

 

         一般一部餐车的成本是3000元左右,收银台、收银机、冰箱、空调(风扇)、锅碗瓢勺、消柜、碗筷等预估需要10000元,总共预计需要准备13000元。

 

四、人工成本费用

 

         成都这边的人工成本大概是3000元/人,包吃不包住,如果自己不请人,那么这一块就可以免了。


五、宣传营销费用

 

         餐饮店,肯定是需要做一些宣传广告和营销的,比如海报、灯箱、菜单、横幅、KT版等,预估2000元可以解决。

 

六、备用金和其他费用

 

         后还有一部分钱是留着备用的,包括其他一些日常开支,比如件、安装网线等。弄完这些,差不多一家小店也就开起来了吗,大概可以准备个10000元可以了。

 

         综上所诉,开一家30平左右的店面,大概准备个10万左右就可以了,就可以撸起袖子加油干啦!






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来源:成都俏巴蜀烹饪职业技校

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