中级咖啡甜点培训班 ？如今中国咖啡市场上已经有许多海内外品牌，例如：星巴克、上岛咖啡、COSTA(咖世家)、卡瓦尼咖啡等等，如今咖啡加盟店也是不断增加投资者瞄准的好市场。

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　　牙加蓝山(Jamaican Blue Mountain)牙山咖啡质量好坏清楚，极优者为产于高原地带之牙加蓝山、近年倍受推重，为咖啡中之前列品种，报价昂扬。此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。现时世界市场购得之蓝山咖啡现已加以改良，保存传统之色香味浓，酸度则减低，以习气咖啡爱好者口味。

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　　欧蕾咖啡(Café Au Lait)

　　法国人是欧蕾咖啡热心的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们好心情的源泉。风趣的是，对比所有的咖啡杯，也许法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是大号的。

　　欧蕾咖啡的做法也很简略，即是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶一同倒入一个大杯子，最终在液体外表放两勺打成泡沫的奶油。

　　欧蕾咖啡能够被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和意式拿铁都不太相同。欧蕾咖啡差异于美式拿铁和意式拿铁大的特色即是它请求牛奶和浓缩咖啡一同写入杯中，牛奶和咖啡在时间相遇，碰撞出的是一种闲适自在的心情。

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　　通过上面的阅读，读者应对“中级咖啡甜点培训班 ？”有了一定的了解，现在有很多人都比较喜欢喝咖啡，这无疑是咖啡师未来发展的一个很大的机会。

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