火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等。
现在火锅已经不再是冬天的专属，不管是在什么时候，人们都是非常喜欢火锅这个美食的，所以火锅的市场需求是非常大的，学火锅技术培训多少钱？学重庆火锅底料技术培训，来蜀妈火锅培训班就能寻找到答案，蜀妈火锅的培训费用资金不高，只需3880元即可，而且蜀妈火锅不仅仅是有着不可多得的美味，同时它的店里还有着时尚的装修风格，消费者在这里不仅仅是可以享受到美味，同时还可以享受好的用餐氛围，可以说是在这里体验到了真正的快乐吃食。
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火锅技能训练内容 :
1、火锅设备及用具的购置与配备；
2、火锅食材的选购及初加工；
3、火锅调料的收购及使用；
4、火锅汤料的调制与运用；
5、火锅底料的熬配要领；
6、火锅系列味碟的配料及调制；
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；
8、火锅店原料及调味料的货源渠道；
四川热门火锅培训机构哪里一对 一教学？在成都蜀妈学做火锅，追求的是正宗火锅的真味、厚重，一次便可令人回味良久!在层出不穷的各路的火锅制作培训中，成都蜀妈一直在坚持做传统、正宗的火锅，保留着根本的老味道!眼下，正是学做火锅底料技术开店的时机，学好正宗火锅技术，看着消费者在店里围在一起吃火锅，消费者吃得开心，你也赚得开心!成都蜀妈火锅培训师傅都是拥有几十年火锅制作经验的老行首，并且培训期间，每一位学员都有单独的培训师傅负责，手把手传授技术，这样能够在更短的时间让学员学到全 套的火锅技术，成都蜀妈餐饮不会限定学员的学习时间，直到学员完全掌握全 套的火锅技术为止。
蜀妈重庆火锅技术采用百年自家秘 方，打破传统火锅的单一口味，带给消费者更加美味的餐饮美食。重庆火锅技术培训哪家好?不同于市场上传统火锅的单一口味，蜀妈火锅底料技术采用独家秘制配方，能够为消费者带来独一无二的口感，成为市场上的存在。蜀妈重庆火锅技术培训，一个自上市以来就得到了多数消费者认可的好品牌，它有着独家自主研发的酱汁酱料，精湛的火锅烹饪技术，而且为了多方面可以满足消费者的口味更是不断的研发创新，所以一经上市就取得了不错的口碑，在如此竞争激烈的市场中拥有一席之地。
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