炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料,兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。随着人们的消费观念转变，对健康安全饮食的重视，炒酸奶这种冷饮经过改良重新出现在人们的视野里，近两年风靡大街小巷。

培训内容：

1.五谷杂粮系列：薏米炒酸奶、黑芝麻炒酸奶、绿豆炒酸奶、红豆炒酸奶等

2.水果系列：草莓炒酸奶、芒果炒酸奶、火龙果炒酸奶、橙子炒酸奶、香蕉炒酸奶、苹果炒酸奶、火龙果炒酸奶等

项目特点：

1.小本经营，投资小、回收快；

2.无需租店面，经营灵活；

3.健康营养；

4.种类多、口感好；

5.专业师傅教学，理论与实践相结合。

培训流程

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

学习时间：随到随学，不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。

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