简介：

冰粉起源于四川彭州，是用一种叫冰粉籽东西制作而成的。

凉糕是四川宜宾特色小吃，吃起来其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解排脓，利水消肿，清热祛湿，健脾止泻的功效。

四川凉糕口感鲜嫩爽口，丝丝顺滑，在炎炎夏热放在冰箱里，冷藏一段时间后，可谓是夏日不可缺少的解暑良药。

培训课程安排：

1、食材识别及选购

2、冰粉、凉糕、凉虾的制作技术

3、冰粉、凉糕、凉虾的保管及存放方法

4、设备及材料采购的指导

5、开店理论性指导

上课时间9.00—12.00 13.30—18.00

（上课时间具有自由性，选择性，具体情况请来电咨询）

咨询：