早餐套餐配套学习包子发糕技术,学会为止:咨询:153-2033-8982,宋老师
专业培训手把手教学包子馒头发糕技术,早餐开店营业5000年入100万不是梦。
正规餐饮培训学校:重庆飘味香餐饮培训公司。
确定做什么早餐产品。跑遍自己要开店的城市和商圈,选出当地人喜欢吃的前3种早餐品种。
这里有3个关键点:
1,对于早餐这种生意,做当地人喜欢吃的,而不是自己喜欢吃的。
2,要做大众吃的东西,而不是少数人喜欢吃的。
3,尽量做少,而不是做多,挑欢迎的前3种就好了。
第二步,
学习手艺,打磨产品。不会做产品,什么都是空的,很多东西都是空中楼阁,只有把产品做出来了以后,其他开店的东西都会跟着出来。
第三步:
确定自己要做谁的生意,就是目标顾客,确定这个首先是对选址有作用,选址就是选人,选址目标顾客出现的地方,如果不知道自己的目标顾客,那么选址时就会变成无头苍蝇。
第四步:
小步起步,开始不做大。不求一步到位,控制投入,控制后期运营成本,因为:
1,新手开店失败率太高了,投入过大风险就大,这是敬畏心理。
2,给足自己成长的时间和空间,不要过早死亡,都还没开始深入体验,游戏就因为成本压力结束了。
3,船小好调头,小店会更加灵活,以应对一个店早期的各种不确定性。
第五步:
把早餐外做好。早餐做外做得好的很少,因为大多老板不在乎,但是早餐外真有需求,特别是年轻人,如果能做起来,会比隔壁的竞争对手营业额高一截。
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重庆飘味香学校优势:
1.包学会,满意再毕业,学习。
2.三年免费技术升级,技术一直在前沿
3.随到随学,学会为止。滚动式教学。
4.真材实料学习,拒绝理论,注重实战,让客户满意,省心,放心。
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重庆总部地址:重庆九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼。