基础理论课程

一

课程简介	多种人体系统学习、多种多样的测试方法，运动食谱设计助你管理会员健康。高血压、糖尿病、老年人、青少年等特殊人群的运动方案和训练原则，提高运动安全性。
课程点	5种人体系统，10种测试方法，7种营养素，6种特殊人群运动指南，4种训练原则
课程大纲	体适能运动发展模型
	运动营养学
	运动生理学
	特殊人群运动指南
课时	40课时
课程安排	章体适能运动发展模型
	一节：体适能	体适能分类
		健康的定义
		健康的理念
		评估测试的意义
		教练指导原则
		问卷
		医疗历史信息
	第二节：体成分	血压及标准
		心肺耐力改善
		卡式目标心率计算公式
		生理数据采集
		心率标准
		体重指数
		肌肉脂肪体积比
		去脂体重
		体脂测量
		体脂百分比
	第三节：心肺耐力	体力活动强度分级
		自居运动强度表
		心肺耐力与死亡
		台阶测试
		心肺耐力改善
	第四节：肌力	肌力、肌耐力
		俯卧撑测试
		静蹲测试
		定义
		估测
		肌肉适能改善
	第五节：柔韧性	柔韧性测试
		肩关节背手测试
		柔韧性的改善
	第二章：运动营养学
	一节：能量	人与能量
		供能营养素
		营养素的热量
		能量单位
		能量平衡
		能量摄入
		能量消耗
		基础代谢
		基础代谢计算
		体力活动
		食物生热效应
		生长发育
		每日能量需求计算
	第二节：碳水化合物	构成
		分类
		主要功能
		与运动的关系
		食物来源
		参考摄入量
		过量与缺乏
	第三节：蛋白质	构成
		分类
		主要功能
		与运动的关系
		食物来源
		参考摄入量
		过量与缺乏
	第四节：脂肪	构成
		分类
		主要功能
		与运动的关系
食物来源
参考摄入量
过量与缺乏
第五节：维生素	特点
	分类
	供能及来源
	缺乏的表现
	过量与缺乏
第六节：康物质	构成与分类
	主要功能
	食物来源
	参考摄入量
	过量与缺乏
第七节：水	水的含量和分布
	水与生命
	水的动态平衡
	水的功能
	缺水
	水的建议量
	水与运动
第八节：膳食纤维	膳食纤维的分类
	膳食纤维的功能
	建议摄入量
	常见高纤维食物
	过量的副作用
第九节：减脂	肥胖的趋势
	肥胖定义与判断
	BMI标准
	体脂百分比
	综合判断
	肥胖分类及特点
	肥胖与疾病
	减肥速度
	科学减肥
	能量负平衡
	估算每日能量消耗
	案例Bob
	减脂人群比例
	减肥食物选择
	减肥人群红灯食物
	运动干预
	运动热量消耗
	平台期干预
	行为干预
	减肥成功之路
第十节：增肌	增肌的必要因素
	案例Calvin
	增肌食物选择
	增肌注意事项
第十一节：运动食谱	估算每日能量需求
	减肥速度与体重变化
	运动热量消耗
	居民膳食指南
	配餐及饮食建议原则
	供能营养素指导量
	营养素比例
	运动食谱设计步骤
	案例Bob
	估算代谢
	确认目标
	配碳蛋脂
	热量比例
	选择食物
	调整配平
	整理食谱
	重复设计
第十二节：运动营养品	乳清蛋白
	酪蛋白
	分离乳清蛋白
	正氮蛋白
	增肌粉
	蛋泵
	左旋肉碱
	支链氨基酸
	HMB
	肌酸
	谷氨酰胺
	共轭亚油酸
第三章：运动生理学
一节：心血管系统	心血管系统的组成
	心脏肌
	心脏的结构
	心脏的搏动
	体循环&肺循环
	血液
	血细胞
	血液的主要功能
	血压
	血压分级
	影响血压的因素
	高血压的原因
	运动中的血压变化
	运动对心血管系统的影响
	心率触诊
	心率
	心血管系统主要功能
第二节：呼吸系统	呼吸系统的组成与功能
	潮气量
	肺活量
	运动对呼吸系统的影响
	呼吸
第三节：能量系统	乳酸系统
	氧化能系统
	三大供能系统的特点
	人体供能系统
	能量交叉调控概念
第四节：有氧运动	有氧运动定义
	有氧运动的益处
	有氧运动-心率区间
	有氧运动FITT
	有氧运动设计
	大体重人群有氧运动选择
	有氧设备须知
第五节：神经系统	神经系统的组成
	神经系统的功能
	肌梭
	腱梭
第六节：内分泌系统	内分泌系统的组成
	内分泌系统的功能
	运动相关荷尔蒙
	血糖控制激素
	儿茶酚胺
	性激素
	皮质醇
	甲状腺类激素
	生长激素
	运动与荷尔蒙
第四章：特殊人群运动指南
一节：高血压人群	高血压分级
	注意事项
	FITT原则
第二节：糖尿病人群	糖尿病定义及种类
	糖尿病人群运动目标
	注意事项
	不能参与运动的糖尿病
	TITT原则
第三节：青少年	青少年范围
	青少年参加运动益处
	注意事项
	FITT原则
第四节：老年人	老年人范围
	运动的益处
	运动目标
	FITT原则
第五节：生理期	生理期定义
	注意事项
	运动注意事项
第六节：腰肌劳损	腰肌劳损定义
	注意事项
	运动注意事项