①重庆小面
说到重庆小吃培训，人们肯定首先想到的是火锅，但是在真正地重庆吃货的心中重庆小面的分量一点也不比火锅轻，早晨的面摊前，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面
②街头巷尾——让人欲罢不能的味道
重庆小吃那是全国有名的，小吃种类繁多，不胜列举，各式小吃都有，酸辣粉大家应该都吃过的吧，那种欲罢不能的感觉我想每个人都尝试过——酸辣 粉、红油抄手、棒棒鸡、夫妻肺片。。。重庆的小吃当让以劲爆的麻辣口味吸引着众多食客，看着上面铺满的红油和青花椒，舌根似乎已经感受到了他的麻辣。食神 重庆特色小吃，吃货、驴友还有对重庆小吃心心念念的赶紧收起来!
2.重庆江湖菜——够野够正宗
重庆江湖菜在中国的所有菜系中可谓是独领风骚，连正宗的四川菜都是不可比拟的，因为重庆江湖菜比传统的四川菜在味道口感上更胜一筹，所谓江湖 菜，指一般没有经过正规培训的江湖厨师自创的菜式，因为重庆人不墨守成规，又追求刺激，当厨的也就不爱照菜谱做菜，怎么麻辣怎么来，属于“野道”，但是味 道正宗，大家不信的话，随我一去看看重庆地道江湖菜吧——老幺泉水鸡、 麻辣青蛙、口水鱼、毛血旺、酸菜面片鱼...
3.重庆火锅
重庆小吃培训火锅起源于重庆，由于重庆火锅的影响，四川各地的火 锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。四川火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。随着岁月的推移，重庆火 锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“孔亮”、“苏大姐”、“奇火锅”等火锅大型品牌企业。让我一次吃个够，重庆的火锅!
