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鸡蛋灌饼怎么做哪里有鸡蛋灌饼技术培训学校

37 2018-06-14 14:15:00

学习笔记

咨询人  胡老师                                                15215088459                                    QQ  3344835573

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。鸡蛋灌饼是一种老少皆宜的早点种类,酥脆的外壳配上鲜嫩的鸡蛋,饼身金黄酥脆,配上翠绿的生菜,酱香浓郁的酱料,先煎后烤的制作方法更添独特美味。

【课程内容】

1.认识制作鸡蛋灌饼所需的原材料;

2.学习和面、揉面和醒面;

3.擀面和压面技术;

4.面饼制作过程;

5.煎炸鸡蛋灌饼过程和注意事项;

6.鸡蛋灌饼的烤制过程和保存方法;

7.所需的工具与设备器具采购和要点。

鸡蛋灌饼我们师傅教给你的是核心的技术,配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全重庆多专业的,都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿全包无任何二次收费。开设免费的开店指导课程,让您少走弯路,一切为了真诚扶持创业。

可欣餐饮小吃技术研发中心,拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现经营。 可欣餐饮所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。
经营方式也很灵活,店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况,来选择适合自己的经营方式。
郑重承诺: 学员随到随学,先品尝后学习, 包教包会,学会为止 . 师傅教学,手把手传授,学员实际操作 . 学习期间,包吃包住 , 毕业后师傅指导开店和采购原料。

咨询人:胡老师
及:15215088459

QQ:3344835573

全国免费:
公司:http://www.kexinpeixun.com
http://m.kexinpeixun.com
公司地址:重庆市南岸区南坪街道渝能汽配城旁边山河大厦四楼

 


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来源:重庆可欣餐饮管理有限公司
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