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可欣特色砂锅米线，古法传承，改良配方，创新经典美味，碗碗鲜香，百吃不腻，老少咸宜，口味繁多，适合各个消费人群。无需厨师，无需经验，出菜快，人手需求少，只需要小小店面就能得到较高收益。
【砂锅米线课程内容】
1. 砂锅的选购特点;
2. 米线的挑选与购买;
3. 米线的预处理与煮制;
4. 配菜的选择与预处理;
5. 不同口味的调制(泡椒、酸菜、清汤、麻辣等);
可欣餐饮小吃技术研发中心，拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。 可欣餐饮所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。
经营方式也很灵活，店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的经营方式。
郑重承诺： 学员随到随学，先品尝后学习， 包教包会，学会为止 . 师傅教学，手把手传授，学员实际操作 . 学习期间，包吃包住 ， 毕业后师傅指导开店和采购原料。
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