鱼火锅好吃吗 鱼火锅用的鱼怎么处理 鱼火锅的底料需要熬制多长时间 鱼火锅的腥味怎么去除 鱼火锅店的门头怎么设计 鱼火锅的成本是多少 鱼火锅的底料和火锅的底料有什么区别
鱼火锅主要原料为鱼.与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,更能让您一饱口福。
火锅鱼为喜欢吃鱼又热爱火锅的朋友们提供了口福,火锅鱼也逐渐顺应大流,冬天快到了,大街小巷随处可见,坐在桌子旁,吃着热气腾腾的火锅鱼,和朋友边吃边聊,那场景好生惬意,这就是火锅的魅力,火锅鱼的魅力,
可欣师傅教学:1、认识香料
2、称料 (尤为重要,多少决定味道)
3、炒料,准备花椒、辣椒
4、菜品及鱼的处理
5、配锅(要按照比例来)
6、回收老油
可欣餐饮培训学校20年沉淀,专门从事餐饮培训,重庆火锅培训,小面培训特色小吃培训,特色烧烤培训等等,技术行业,学餐饮技术就到可欣餐饮。可欣餐饮秉承拒绝理论,注重实战,让客户满意,让客户放心、省心的宗旨。学员随到随学,全程都是师傅手把手的教您,从基础的开始,学会为止,学习期间吃住都是我们这里包了的,还有学习期间用的所有原材料都是我们包了的!且不限学习时间,学会为止。
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