返回
重庆可欣餐饮管理有限
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理

土耳其烤肉怎么做的土耳其烤肉的技术培训

42 2018-06-14 14:15:00

学习笔记

土耳其烤肉怎么做的  土耳其烤肉的技术培训  土耳其烤肉的前景 土耳其烤肉可以开店吗  土耳其烤肉在重庆哪里可以学习  重庆哪里有培训土耳其烤肉  土耳其烤肉好做吗

咨询人:老师      

及:1777-494-1879 (打此有优惠)   

咨询QQ:205-129-2291

土耳其烤肉起源于土耳其都安卡拉所在的地区。土耳其烤肉的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干,烤时火候很重要。

 

【土耳其烤肉种类】

烤肉夹馍:热气腾腾的面饼,把散发着浓浓香气的烧肉,爽口的生菜,脆香的豆芽紧紧地包裹其中,让你来不及等待,张大嘴巴“啊呜”一口咬下去,一股香气在口中喷溢出来,那才叫一个香呢!

 

烤肉拌饭:外脆里嫩的烧肉,爽口的生菜和洋葱丝,加上鲜嫩的调味料,味道当然不错,满满地一盒盖上香喷喷的米饭,让你可以美美地享受一回了!

 

烤肉卷饼:大饼软且劲道,肉酥且嫩滑,可以配西红柿和香菜,生菜,西红柿含有丰富的维生素,可以给人体提供必要的能量,缓解烤肉带来的干燥之气。还可以增进食欲,降低油腻感觉。

重庆可欣许诺 :

一:学员能够先实地考察,观赏现场;

二:保证每一位学员百分  百学会,学习时间不约束,学会停止;

三:保证天天现场实践现场操作操练,手把手教会;

四:保证教授正宗秘制小吃配方;

可欣餐饮有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于1996年,业务涵盖了酒店、婚纱拍摄、市政工程,总部坐落广东中山。咱们在餐饮训练这块有一  流的技能人才、一  流的师傅,各种特色小吃、点心、奶茶,各部门有咱们的研制团队。

 

咨询人:老师      

及:1777-494-1879 (打此有优惠)   

咨询QQ:205-129-2291

全国免费:

公司:www.kexinpeixun.com

公司地址:重庆市南岸区南坪大街江南大道35(响水路渝能汽配城周围山河大厦四楼) 

 

 

 

 



文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:重庆可欣餐饮管理有限公司
热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图
机器人