重 庆 可 欣 餐 饮 培 训 学 校
【凡是拨打本机号码任老师可享受学一样送一样】
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询：1777-494-1879(同手机号码)
泡粑的技术培训哪里有 泡粑的技术指导 泡粑怎么做的 泡粑需要什么材料 制作泡粑的设备 泡粑的技术培训在重庆哪里有 泡粑的技术指导看重庆可欣餐饮
原料配方：
粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发粉2克、清水350毫升。
泡粑的做法： 1、将白糖倒入粘米粉内和匀，加入清水调合均匀成粉浆水。
2、将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。
3、将煮好的糊过滤到一个大容器内，放凉至不烫手。
4、在过滤好的米糊里加入干酵母和发粉拌匀后盖上保鲜膜发酵6小时。
重庆华飞公司温馨提示：1、如果天气很冷，发酵的时候尽量放在温暖点的地方，或者增加2小时发酵时间;相反的，天气炎热的话，就适当减少1小时，并且不能放在太阳暴晒的地方.
2、蒸的时候，面糊不要装得太深，可选用大一些浅一些的模具，这样蒸的时候可防止中间夹生的情况。
3、蒸好的泡粑要趁热食用口味才好!
重庆可欣许诺 ：
一：学员能够先实地考察，观赏现场;
二：保证每一位学员百分 百学会，学习时间不约束，学会停止;
三：保证天天现场实践现场操作操练，手把手教会;
四：保证教授正宗秘制小吃配方;
咨询人：任老师
及:1777-494-1879 咨询QQ:205-129-2291
公司地址：重庆市南岸区南坪大街江南大道35号(响水路渝能汽配城周围山河大厦四楼)
